グルメ 北九州市小倉で楽しめる、極上のはちみつスイーツ「MIELE」 高知県の友人が始めた養蜂をきっかけに、はちみつの魅力に取り憑かれたオーナーが、八幡の大倉で「最高蜂」という小さなお店を開業しました。 そこでは、自ら採蜂に関わりながら高品質の蜂蜜を販売し、地域に愛されるお店として親しまれてきました。 その後、小倉に移転し、新たに「MIELE（ミエーレ）」を開店。福岡県を中心に採蜂された... 2024年8月19日
歴史・文化 北九州の老舗和菓子屋「えびす堂」の魅力を探る！このお盆に味わいたい「与作」「いもぱん」、若者に人気の「ミルクセーキ」 北九州市若松区で創業から70年以上にわたり愛され続ける老舗和菓子店「えびす堂」。 1949年に創業し、地域に根ざした和菓子作りで、地元住民はもちろん観光客にも大変人気があります。このお盆の時期にぜひ味わっていただきたいのが、看板商品の「与作」と「いもぱん」、そして若者に人気の「ミルクセーキ」です。今回は、これらの魅力を... 2024年8月3日
グルメ わっしょい百万夏まつり✖いづつや饅頭 コラボ！ 北九州市で開催される大人気イベント「わっしょい百万夏まつり」と、地元の名物「いづつや饅頭」がコラボレーション！8月2日（金）から4日（日）までの3日間限定で、特別な「いづつや饅頭」が登場します。このコラボレーションは、地元の味を堪能しながら、祭りの熱気をさらに盛り上げる絶好の機会です。 【コラボ企画】わっしょい百万夏ま... 2024年8月3日
グルメ 資さんうどん、東京進出！第一号店が両国にオープン予定 北九州発祥の人気うどんチェーン「資さんうどん」が、ついに東京へ進出します。東京一号店の出店場所が両国に決定し、今冬のオープンが予定されています。 みなさまへお知らせ。#資さんうどん 東京1号店は、、、、、、、両国に決定しました！！！！今冬のオープンとなります。初めての東京。両国の街に馴染めるか、少し不安な資さん、48歳... 2024年8月2日
くらし 溝上酒造、19年ぶりの快挙！全国新酒鑑評会で「天心」が金賞受賞 北九州市に拠点を置く溝上酒造株式会社が、全国新酒鑑評会においてその技術力を示しました。代表銘柄「天心 大吟醸雫取り」が19年ぶりに金賞を受賞し、福岡県内でもわずか2点の金賞受賞のうちの1つとなりました。 溝上酒造の歴史とこだわり 1844年（弘化元年）に創業された溝上酒造株式会社は、180年以上にわたり地元北九州で愛さ... 2024年8月2日
グルメ シロヤ小倉店 4つの商品を再販 いつもありがとうございます😊🔔シロヤ小倉店より、ご案内です🔔皆様、お待たせ致しました❗️🙌🏻先週より販売休止中だったクーヘンサーフィンロールケーキチョコロールを✨🌈7月29日（月）🌈✨より販売再開致します。皆様のご来店、心よりお待ちしております。 pic.twitter.com/cVuK8kqkFj— シロ... 2024年7月29日
グルメ 地元の味を楽しもう！「若松潮風®プレミアム」すいかスムージーが登場 地域の恵みがギュッと詰まった夏限定スムージー 北九州市若松区の特産品、大玉すいか「若松潮風®プレミアム」が、地元で愛される八百屋「つむぎ青果」とタッグを組み、夏だけのお楽しみ「すいかスムージー」として登場しました！7月20日から販売されるこのスムージーは、地元の新鮮なすいかをたっぷり使い、暑い夏の日にぴったりの爽やかな... 2024年7月26日
グルメ 【花Cafe kokia】小倉南区徳吉で見つけた、誰かを連れてきたくなるお店 北九州市小倉南区徳吉にある「花 cafe kokia」は、まさに心のオアシス。「誰かを連れて来たくなるお店づくり」というコンセプトで、ここに来ると、色とりどりの花々に囲まれて、まるで別世界に迷い込んだかのような気分になります。個性豊かなオリジナルドリンクや季節のスイーツを楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごしませんか... 2024年7月23日
歴史・文化 北九州市の新定番お土産「ネジチョコ」の魅力 5 件のサイト を検索しました 北九州市の新定番お土産「ネジチョコ」の魅力 ネジチョコとは？ 「ネジチョコ」は、北九州市の製鉄所の歴史と魅力を活かしたユニークなお土産です。八幡製鉄所の世界遺産登録をきっかけに誕生したこのチョコレートは、ボルトとナットの形をしています。実際に締めて遊ぶことができるという、遊び心が詰まった... 2024年7月16日
歴史・文化 北九州の名物「くろがね堅パン」について くろがね堅パンの歴史と特徴 「くろがね堅パン」は、北九州市の特産品として広く知られている銘菓です。その起源は大正時代に遡り、官営八幡製鐵所の従業員の栄養補給のために開発されました。「くろがね」とは鉄を意味し、その名の通り非常に硬いのが特徴です。鉄のように堅いこのパンは、水分を極力抑えた製法で作られており、噛むほどに広が... 2024年7月16日
グルメ 【氷菓子屋 KOMARU」ミシュランシェフが手掛ける無添加濃厚アイスクリーム 福岡県北九州市にある氷菓子屋 KOMARUは、ミシュランシェフが開発した無添加で濃厚なアイスクリームを提供する専門店です。オーナーは黒崎にある日本料理店「御料理 まつ山」の店主、松山照三氏で、彼の和の技術と美学が詰まった特別なアイスクリームが味わえます。 KOMARUのこだわりと魅力 和テイストの可愛い内装 松山氏の和... 2024年7月6日
歴史・文化 【八幡ぎょうざ】北九州の美味しいご当地グルメ 八幡ぎょうざは、福岡県北九州市の誇るご当地グルメです。日本の三大餃子の一つとして知られ、栃木県の宇都宮餃子や静岡県の浜松餃子と並び、その独特の風味と歴史で多くの人々に愛されています。 歴史と起源 八幡ぎょうざの起源は、北九州市の八幡地区にある八幡製鉄所にまで遡ります。この餃子は、製鉄所で働く労働者たちのための栄養豊富な... 2024年7月6日
歴史・文化 【焼きカレー】歴史と魅力、おすすめ店【門司港発祥】 焼きカレーの発祥と歴史 門司港発祥の焼きカレーは、北九州市を訪れる観光客にとって欠かせないグルメです。その歴史は1950年代に遡り、当時の洋食店「ブロートン」で提供されたことが始まりです。焼きカレーは、通常のカレーライスをオーブンで焼き上げ、チーズがとろけるまで熱することで独特の香ばしさと濃厚な味わいを生み出します。こ... 2024年7月6日
歴史・文化 【肉うどん】歴史と特徴、名店紹介【北九州発祥】 北九州の肉うどんの魅力 北九州市発祥の肉うどんは、地元のソウルフードとして親しまれています。その発祥地として知られる小倉では、肉うどんが地元住民や観光客に愛されています。その最大の特徴は、牛ホホ肉やスジ肉を使用し、醤油ベースの濃いダシで煮込むことです。この濃厚な味わいが、多くの人々を魅了しています。 歴史と発祥 小倉の... 2024年7月6日
グルメ 小倉で見つけた最高の居酒屋「居心地家 参」 素晴らしいスタッフとユーモア溢れるオーナー 北九州の小倉にある「居心地家 参」は、素晴らしい対応力のスタッフとユーモア全開のオーナーがいる居酒屋です。料理もサービスもエンタメも満足度が高く、大満足間違いなしです！お祝い事があるときは、お店全体でサプライズをしてくれるので、特別な日を盛り上げてくれます！ 美味しい料理と新... 2024年7月5日
観光 【若松区イベント情報】高塔山公園に期間限定でキッチンカーが出店！ 美味しい食事と絶景を楽しもう 北九州市の若松区にある高塔山公園は、日本夜景遺産に登録されている市内有数の夜景スポットです。昼間は若戸大橋や八幡から戸畑、小倉までの工場群が一望できる美しい景色が広がります。この夏、高塔山公園で特別なイベントが開催されます。 期間限定キッチンカー出店 高塔山公園に憩いと賑わいの空間を創出す... 2024年7月2日
歴史・文化 北九州市民の誇り！小倉発祥の「焼きうどん」 焼きうどんの歴史 「焼きうどん」は、福岡県北九州市小倉発祥の名物料理です。戦後の食糧難の時代に、小倉の屋台で誕生したと言われています。当時はソース焼きそばが人気でしたが、うどんの麺を使ったバージョンが登場し、それが「焼きうどん」として広まりました。 特徴と魅力 焼きうどんの特徴は、もちもちとした食感の太めのうどん麺と、... 2024年7月2日
観光 クルーズカフェ キャナルで観光と遊びを満喫！海峡ドラマシップの魅力 海峡ドラマシップで遊ぶなら4階の「クルーズカフェ キャナル」がおすすめ！ 海峡ドラマシップに行ったことがありますか？この体験型博物館では、関門海峡の歴史や自然を紹介する展示が楽しめます。その中でも、4階にある「クルーズカフェ キャナル」は特におすすめ！このカフェでは、関門海峡を一望しながら、門司港ならではのサイダーやお... 2024年7月1日
グルメ 小倉・京町銀天街の老舗カフェ「カフェ・ド・ファンファン」で楽しむレトロな空間 北九州市小倉の京町銀天街にある老舗純喫茶「CAFE DE FAN FAN（カフェ・ド・ファンファン）」にお邪魔してきました！レトロな雰囲気が漂うこのカフェは、創業から50年以上の歴史を誇り、今も昔と変わらないスタイルで地元の人々に愛され続けています！ レトロな空間で楽しむグルメ体験 「カフェ・ド・ファンファン」は、長年... 2024年6月24日
