高知県の友人が始めた養蜂をきっかけに、はちみつの魅力に取り憑かれたオーナーが、八幡の大倉で「最高蜂」という小さなお店を開業しました。
そこでは、自ら採蜂に関わりながら高品質の蜂蜜を販売し、地域に愛されるお店として親しまれてきました。
その後、小倉に移転し、新たに「MIELE（ミエーレ）」を開店。
福岡県を中心に採蜂された上質なオーガニック食品を企画・製造・販売する専門店として、生まれ変わりました。
MIELEの店舗には、蜂蜜を使用したオリジナルのハニートーストやドリンク、はちみつソフトクリームが並び、これらはお店の看板商品として大人気！
特におすすめのメニューは、
- 抹茶と蜂蜜レモンのソーダ (600円)
- 爽やかなレモンの酸味と、まろやかな蜂蜜の甘さが絶妙にマッチしたソーダ。抹茶の風味がアクセントとなり、リフレッシュに最適です。
- ハニーレモネード (500円)
- しっかりとした蜂蜜の甘みとレモンの酸味が調和した、定番のレモネード。夏の暑さを吹き飛ばす一杯です。
- キウイ&レモントースト (700円、ハーフサイズ500円)
- ジューシーなキウイとレモンのスライスが贅沢にのったトースト。蜂蜜がたっぷりと掛かり、フルーツの爽やかさとパンの香ばしさが楽しめます。
- ハニーソフトクリーム (カップ400円)
- 蜂蜜の濃厚な甘みを感じられるソフトクリーム。ワッフルコーン（100円追加）や、さらに蜂蜜を追加（100円追加）することも可能で、自分好みにカスタマイズできます。
MIELE（ミエーレ）の基本情報
- 住所: 北九州市小倉北区田町5-23
- 営業時間: 10:00〜20:00
- 定休日: 木曜日
- 電話番号: 093-581-7633
小倉を訪れた際には、ぜひMIELEに足を運んでみてくださいね！
